10 Cách giúp bạn duy trì lượng carb thấp trong đại dịch cách ly COVID-19

Chúng ta đang ở trong đại dịch cách ly COVID-19(một chủng virus mới coronavirus) ,nó gây ảnh hưởng trầm trọng đến nền kinh tế của thế giới nói chung và đất nước Việt Nam nói riêng.

Vậy làm thế nào bạn có thể ở nhà cách ly COVID-19 một cách tốt nhất để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình và đặc biệt duy trì được vóc dáng của bạn?Thay vì bạn lo sợ,sợ hãi,hoảng loạn,hãy nghĩ về những gì chúng ta có thể làm để vượt qua nó,vượt qua sự khó khăn trong thời kì đại dịch coronavirus bùng phát.

cách ly covid 19 virus corona

Đã có nhiều câu hỏi đến từ bạn bè của tôi về cuộc khủng hoảng sức khỏe toàn cầu này.Tôi không phải là chuyên gia về bệnh truyền nhiễm tôi chỉ là một “Dược Sĩ nhỏ “ nên sẽ không dám đưa ra bất kỳ lời khuyên nào to lớn về sức khỏe chống lại COVID-19.

Thay vào đó tôi muốn chia sẻ một vài “lời khuyên nhỏ” có thể giúp bạn vượt qua những thời điểm khó khăn này.

Khi đại dịch đã bùng phát quá rõ ràng trên thế giới như các nước: Trung Quốc,Mỹ,Anh,Ý…đã cướp đi bao nhiêu sinh mạng con người,một sự thật đau lòng mà từ khi sinh ra tới giờ tôi mới được chứng kiến.Vâng,và Việt Nam chúng ta đang gồng mình chiến đấu chống lại loại virus vô cùng nguy hại này,một mức độ xa cách,không tụ tập đông người là điều cần thiết để quản lý đại dịch toàn cầu này.Tôi muốn làm rõ rằng tôi muốn ngăn chặn bất kỳ loại mua sắm hoảng loạn nào là phản tác dụng và khiến cuộc sống của mọi người gặp nguy hiểm.

Thay vì mua nhiều hơn,hãy tập trung vào việc mua đúng loại thực phẩm chúng ta cần.Thực phẩm tốt,thực phẩm sạch đầy đủ chất dinh dưỡng đặc biệt rất quan trọng để duy trì hệ thống miễn dịch,tăng cường sức khỏe.

Đừng cảm thấy áp lực khi dự trữ quá nhiều mì gói .Thay vào đó ,thay vào đó bạn hãy tham khảo các mẹo dưới đây,có thể sẽ giúp ích cho bạn rất nhiều trong thời kỳ dịch bùng phát.

À mà ở đây tôi không liên kết với công ty hay bất kỳ dịch vụ sản phẩm nào cả,tất cả lời khuyên là của riêng tôi,tôi cảm thấy hài lòng về

những dịch vụ này nên chia sẻ với các bạn thôi nha.

cách ly covid 19

1/Mua sắm trực tuyến

Để bảo vệ bản thân và những người khác,hãy mua sắm trực tuyến nếu bạn có thể.Hầu hết các cửa hàng siêu thị như Lotte,Big C,ViVo city,,..sẽ giao hàng đến tận nhà cho bạn.

Ngoài việc giao đồ ăn tôi khuyên bạn nên đính kèm một ghi chú dán trước cửa nhà để đảm bảo rằng người giao hàng tôn trọng việc giữ khoảng cách hoặc có thể bạn nói người giao hàng cứ để hàng của tôi ở trước nhà mà không cần đợi tôi ra lấy,

2/Dự trữ thực phẩm trong tủ lạnh với các tinh chất ít tinh bột(Low-carb)

Trứng. Rất dễ ăn và tiện lợi chúng có thể bảo quản trong tủ được vài tuần.Nếu bạn không có không gian trong tủ lạnh bạn có thể bảo quản trứng ở nhiệt độ phòng nhưng phải đảm bảo là trứng mới nhé.

Thêm một ít Bơ,Phô mai,Kem,Sữa chua là những chất béo nguyên chất,đầy đủ bạn có thể bảo quản trong ngăn đông thậm chí được vài tháng mà không ảnh hưởng đến chất lượng.

Rau. Các loại rau lá mềm như rau diếp cá,quế,mồng tơi…sẽ không tồn tại lâu và chiếm nhiều không gian.Thay vào đó ,lựa chọn các loại rau như,củ cải,súp lơ,cà rốt,khoai tây,bắp cải,bông cải xanh,,nấm và cần tây. có thể lưu trữ được vài tuần.

Thay vì rau Bina tươi,bạn hãy lấy giấy báo quấn lại và để trong ngăn đá.Cà chua thì quá tuyệt vời bạn có thể để ở ngăn mát tha hồ sử dụng,nhớ lưu ý những loại rau nào sắp hết hạn sử dụng bạn có thể nấu trước như các món súp rau củ,canh thanh mát rất ngon.

Thịt,cá và hải sản.Bạn nên mua thêm một ít thịt tươi,tôm,mực,cá hồi cá biển dự trữ trong ngăn đá vài tuần cũng là điều rất cần thiết trong thời điểm ở nhà cách ly COVID-19.

3/Sử dụng nồi nấu chậm hoặc nồi áp suất.

Nếu bạn có nhiều thức ăn đông lạnh thì nấu nồi áp suất là lựa chọn tuyệt vời với các món cần thời gian để chín,hạn chế những món chiên,nướng làm bạn khó tiêu ảnh hưởng đến việc chuyển hóa thức ăn gây tích trữ chất béo không tốt cho sức khỏe.

4/Tận dụng tủ đông của bạn

Nếu gia đình bạn đông người thì việc dự trữ thức ăn nhiều rất cần thiết,hãy kiểm tra tủ đông của bạn .Nếu bạn cần hãy mua cá thịt từ đơn vị có uy tín không nằm trong vùng dịch vì những điều này dường như ít bị ảnh hưởng bởi việc mua bán hoảng loạn.

Thịt ,cá và hải sản có thể để ngăn đông đến 3 tháng.

Sữa đầy đủ chất béo bao gồm bơ ,phô mai,kem có thể lưu trữ 4-6 tháng.

Các loại quả mâm xôi,việt quất,dâu tây….bạn có thể bảo quản ngăn đông để chế biến các món thịt hầm ,thịt lagu….

5/Thức ăn đóng hộp Low_carb

Đó là một ý tưởng tốt để có một số thực phẩm sau đây ở nhà nếu bạn không thể mua được thực phẩm tươi.

Các loại cá đóng hộp như cá hồi,cá mòi,cá thu,cá trích ,cá cơm trứng,cá tuyết ,gan cá tuyết đóng hộp(một nguồn vitamin D tuyệt vời).

Các mặt hàng chủ lực từ rau quả đóng hộp như bắp non,cà chua,cải bắp,actisoo,cốt dừa,nụ bạch hoa,ô liu,,,,mayonnaise lâu dài.Bạn nhớ kiểm tra hạn sử dụng và tránh các thực phẩm sử dụng chất làm ngọt Maltitol,IMO,sorbitol  gây đường cao trong máu nhé.

Thêm các loại hạt đáp ứng đầy đủ chất dinh dưỡng tăng khả năng miễn dịch mỗi ngày như:hạt điều,hạt ốc chó,hạnh nhân…

Nước dùng xương hộp nếu bạn thích có thể mua dự trữ được vài tháng.

Chất béo và dầu lành mạnh không thể thiếu như dầu ô liu nguyên chất,dầu bơ,dầu dừa.

Cà phê và các loại trà và ngũ cốc dinh dưỡng là thiết yếu mỗi ngày.

Thêm một ít đồ khô như bún gạo,nui,hủ tiếu,phở giúp bạn chuẩn bị bữa ăn sáng nhẹ nhàng hơn.

Và cuối cùng thực phẩm dự trữ để cách ly COVID-19 làc ác loại gia vị ,gạo nữa nhé.

6/Luôn năng động với các bài tập tại nhà.

Nếu bạn sống ở vùng nông thôn,hãy đi dạo nhưng nhớ giữ khoảng cách nhé.Hoạt động ngoài trời nhẹ nhàng như đi bộ sẽ giúp bạn khỏe mạnh cả về thể chất và tinh thần.

Thường trên kênh Youtube có hướng dẫn rất nhiều video bài tập nhanh từ 10 -20 phút cho người mới bắt đầu đến nâng cao bạn có thể tham khảo thêm.Cũng không nên tập quá sức vì tập thể dục quá nhiều sẽ gây hại nhiều hơn là tốt.

7/ Tham gia cộng đồng mạng

Tôi biết tình hình hiện tại rất phức tạp có thể trong thời gian tới chúng ta có thể bị cô lập về thể chất  nhưng không có nghĩa là phải cách ly xã hội.Chúng ta sẽ cùng nhau vượt qua điều này.

Tôi muốn khuyến khích bạn tham gia các nhóm hỗ trợ như về cách phòng dịch,làm gì khi ở nhà,nấu món gì cho gia đình,đóng góp ý kiến của bạn,các mẹo tập luyện thể dục để khỏe mạnh….và bất kỳ ý tưởng nào có thể giúp đỡ người khác vào thời điểm khó khăn này.

8/Thiền

Không ai nên đánh giá thấp những căng thẳng thiệt hại có thể gây ra cho chúng ta cả về thể chất và tinh thần.Nếu bạn chưa quen với Thiền và không biết bắt đầu từ đâu bạn có thể xem hướng dẫn trên Google,Youtube…Thiền rất tốt giúp bạn thư giãn và giảm mức độ căng thẳng.

9/ Giữ cho mình luôn bận rộn

Để giúp bạn vượt qua thời gian căng thẳng này,hãy xem xét tham gia một lớp học trực tuyến hoặc tải về một cuốn sách hay,xem một bộ phim ,nghiên cứu một ngôn ngữ mới…để bạn không có thời gian trống suy nghĩ cho những vấn đề khác.

10/Giúp đỡ những người cần được giúp đỡ

Chúng ta ở cùng một đất nước và tôi tin rằng đây là những thời điểm mang lại điều tốt nhất cho mọi người.

Không phải ai cũng có khả năng có được nguồn cung cấp mà họ cần,đặc biệt là với xu hướng mua hàng hoảng loạn hiện nay.Tôi đã thấy trong các cửa hàng siêu thị mọi người tranh nhau mua hàng về dự trữ.Điều này có thể đặc biệt thách thức khó khăn với người già và dễ bị tổn thương trong cộng đồng của chúng ta.

Nếu bạn có thể,vui lòng tìm các nhóm hỗ trợ tại địa phương và các cộng đồng tình nguyện giúp đỡ những người cần được giúp đỡ.Hãy nhớ rằng ,ưu tiên hàng đầu của bạn là không lây lan virus và không khiến mọi người nguy hiểm trong đại dịch cách ly COVID-19 này nhé.

Mong rằng sự đau khổ của thế giới được lắng đọng,đại dịch được tiêu diệt tận gốc,đem lại cuộc sống an bình cho nhân loại.

COVID-19 đã ảnh hưởng gia đình bạn thế nào?Hãy để lại bình luận dưới đây để chia sẻ lời khuyên của bạn.HÃY GIỮ AN TOÀN.

 

 

 

 

 

Add your comment

Đổi trả miễn phí

Đổi trả miễn phí trong 10 ngày. mua và không hài lòng.

Giao hàng nhanh

Giao hàng siêu tốc,nhận hàng mới thanh toán

Đảm bảo uy tín -chất lượng

Hàng đúng mẫu, cam kết hàng chính hãng. Giá hợp lý.